IL CATALOGO
LINEE, QUALITÀ
RISORSE

Baldi Carni propone 2 importanti rotte di sapore nelle quali scegliere la convenienza, la creatività, i vantaggi per caratterizzare i tuoi menù e soprattutto potenziare il rendimento di affari e comfort in cucina:
le collezioni BURGER e SMART MENU
che contengono le linee EXPLORA, PREMIUM e GENIUS
Nel formato burger, oggi protagonista della tavola contemporanea, proponiamo ben 7 categorie tra cui scegliere origini nazionali e le migliori selezioni di carni dal mondo, formati non convenzionali, home style o il pratico Tuboburger. Non mancano ovviamente i burger di selvaggina e i cotti.
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Una sezione che celebra sapore e pura creatività, per aggiungere un tocco di squisita innovazione alla tua cucina: dai classici dello street food internazionale in formato “cotto” e completo di salse alle ricette a “brevetto Baldi” come la Porchettina, i Tramezzini di carne e la Tartare di bovino.
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Conosciamo ogni variabile e ogni misura del mondo FOOD,
dalla selezione della materia prima alla relazione con il cliente finale:
BALDI è sempre in prima linea.
Il sito istituzionale Baldi:
numeri, partnership e storia
di un’avventura
nata nel 1965
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L’unità dedicata
al restaurant consulting,
alla fornitura e distribuzione
nazionali
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Il Servizio di ricerca, acquisto, lavorazione e conservazione del migliore ittico per le cucine professionali
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Il punto vendita
aperto al pubblico
per la spesa
di tutti i giorni
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Il canale di formazione
e informazione Baldi,
per i professionisti del food
e per chi ama la tavola di qualità
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