LA MATERIA PRIMA

Il personale Baldi valuta e sceglie sul campo in prima persona i migliori allevamenti nel mondo da cui selezionare la materia prima per la propria produzione. Anche l'importazione è seguita direttamente tramite rigide procedure organiche, di lavorazione e consegna.

Conosciamo ogni variabile e ogni misura del mondo FOOD,
dalla selezione della materia prima alla relazione con il cliente finale:
BALDI è sempre in prima linea.
Il sito istituzionale Baldi:
numeri, partnership e storia
di un’avventura
nata nel 1965
L’unità dedicata
al restaurant consulting,
alla fornitura e distribuzione
nazionali
Il Servizio di ricerca, acquisto, lavorazione e conservazione del migliore ittico per le cucine professionali
Il punto vendita
aperto al pubblico
per la spesa
di tutti i giorni
Il canale di formazione
e informazione Baldi,
per i professionisti del food
e per chi ama la tavola di qualità